O local é bucólico, um Hotel Fazenda na cidade de Brotas rodeado por paisagens deslumbrantes que fazem o céu e a mata se confundirem no horizonte. Pelos caminhos do Hotel você se depara com coelhinhos correndo pelo vasto gramado, lago para pesca, incontáveis árvores e jardins floridos. As acomodações são acolhedoras e remetem aos tempos mais remotos onde os dias no campo ou na casa da vovó eram atrações de férias. No meio de tudo isso a cereja do bolo: o Restaurante Jacaúna, huuummm, só de pensar dá água na boca.
Aberto aos finais de semana e feriados!
Um quiosque de madeira, com um fogão a lenha no centro e o horizonte por todos os lados
O cardápio é variado, com menu diversificado para atender todos os gostos. As atrações principais ficam por conta das receitas do campo que remete àquela comidinha que você lembra quando está estressado nas grandes cidades em filas de fast foods. Ah, nada se compara aos sabores da fazenda e suas refeições feitas na hora com carinho e amor e servidas num fogão a lenha.
O Restaurante foi planejado dentro de um quiosque rústico confortável e acolhedor, uma varanda de frente para o que a natureza de Brotas tem de melhor. A recepção dos funcionários também é um diferencial do hotel, não é só no paladar que você sairá satisfeito, as pessoas que cuidam da Fazenda Jacaúna vendem bom humor e alegria, e isso deixa seus momentos de refeição muito melhor em seus dias de passeio.
A comida do interior em alta no interior de São Paulo
Agora, a melhor hora! Vamos falar das delícias que você encontra no Restaurante do Hotel Fazenda Jacaúna. É difícil até começar, são tantas receitas, tantas opções e todas deliciosas. De manhazinha você encontra aquele café colonial caprichado, cheio de pães, queijos, sucos, o que o campo tem de melhor para o desjejum de quem vem para Brotas aproveitar sua natureza e se divertir.
O personagem principal, aquele cafezinho quente com leite, tradicionais, perfeitos para o relaxamento dos hospedes que buscam tranquilidade. E também, as frutas frescas, geleias, manteiga caseira, sequilhos e guloseimas que você só encontra no interior fazem parte de uma lista de sabores que chega junto com o cantar dos galos.
Depois de uma aventura, o melhor é comer em Brotas
O próximo passo é aproveitar as manhãs nas piscinas, caminhando nas áreas verdes do Hotel Fazenda, ou se preferir, aventurar-se nas atividades que Brotas oferece em passeios de ecoturismo e esportes radicais. Depois, é hora do almoço especial do Restaurante Jacaúna. Recomendamos começar com uma saladinha fresquinha com folhas, verduras e legumes do campo. Em seguida, que tal uma polentinha frita e um torresminho para abrir o apetite? Afinal, a seguir vem aquele arroz com feijão e as carnes que são especialidade da cozinha da fazenda. Você também encontra massas e receitas sofisticadas para dar aquele toque pitoresco em seu prato. Após satisfazer toda sua fome, aquele docinho caseiro não pode faltar, com um queijinho fresco, goiabada e compotas das melhores frutas, irão suavizar as delícias salgadas do almoço. Aposto que deu água na boca, não?
Quando cai a noite, os aromas e sabores ficam mais intensos
Bom, e o dia está só começando no Hotel Fazenda Jacaúna. Depois de uma tarde de relaxamento e quem sabe um drink ou suco de polpas na piscina, onde você também pode solicitar porções e petiscos, chegou a hora do cair da noite, e com ela um novo cardápio, agora para a janta. Pode apostar, será tão especial quanto foi o almoço, quem sabe uma boa massa junto de um vinho, ou aquela cervejinha acompanhada de opções de carnes. Após um dia cheio de delícias uma noite agradável, o Hotel oferece um céu limpo e estrelado, em noites peculiares, uma roda de conversas em volta da fogueira faz de sua visita à Brotas ideal para você curtir com as pessoas que ama uma boa noite de sono na fazenda no interior de São Paulo.
Brotas tem a hospedagem perfeita: O Hotel Fazenda Jacaúna, que está localizado há poucos metros do centro da cidade e reserva muito contato com a natureza!
Com o inverno cada vez mais próximo, muitas pessoas ficam receosas em viajar para Brotas, por isso estamos aqui para provar que Brotas e o frio combinam!
Sabe aqueles feriados que nos permitem fazer muitos planos, descansar e até viajar? Em Brotas eles são muito mais legais, confira.
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